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    小廚師: 我的幸福投資 - 图书

    导演:蔡穎卿
    餐桌雖然只是一方木頭或其他質地構成的圍坐空間,但在餐桌的活動中,一個人的思考方式與價值觀很容易就顯露而出。餐桌文化絕非只是口腹之間豐盛與美味的問題,它或許可以被視為最見微知著的教養顯示。 2009年2月,蔡穎卿展開了一項生活教養計畫--「小廚師」活動,藉由餐飲工作的練習場,讓孩子從備料、烹調、點菜、上餐到買單,擔任一天的小廚師,希望幫助孩子習得烹飪實作、美食的知識、時間感與自己對餐廳文化的貢獻,真實體驗工作的意義與價值,也學習解決問題的能力與方法。 每次的小廚師活動都是一個獨一無二的生活劇場,不同的孩子表現出不同的特質,不同的事件投射出不同的思考;蔡穎卿把這些小廚師的工作身影與歷程,及從中獲得的教養啟思,化為溫柔流動的影像與文字記錄,提醒父母好好照顧自己的孩子,陪伴他們一步步美好自己、發現自己、肯定自己。 第一部分〈愛的接力〉,將「小廚師...(展开全部)
    小廚師: 我的幸福投資
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    小廚師: 我的幸福投資 - 图书

    导演:蔡穎卿
    餐桌雖然只是一方木頭或其他質地構成的圍坐空間,但在餐桌的活動中,一個人的思考方式與價值觀很容易就顯露而出。餐桌文化絕非只是口腹之間豐盛與美味的問題,它或許可以被視為最見微知著的教養顯示。 2009年2月,蔡穎卿展開了一項生活教養計畫--「小廚師」活動,藉由餐飲工作的練習場,讓孩子從備料、烹調、點菜、上餐到買單,擔任一天的小廚師,希望幫助孩子習得烹飪實作、美食的知識、時間感與自己對餐廳文化的貢獻,真實體驗工作的意義與價值,也學習解決問題的能力與方法。 每次的小廚師活動都是一個獨一無二的生活劇場,不同的孩子表現出不同的特質,不同的事件投射出不同的思考;蔡穎卿把這些小廚師的工作身影與歷程,及從中獲得的教養啟思,化為溫柔流動的影像與文字記錄,提醒父母好好照顧自己的孩子,陪伴他們一步步美好自己、發現自己、肯定自己。 第一部分〈愛的接力〉,將「小廚師...(展开全部)
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    我的幸福農莊 - 图书

    2006
    导演:陳惠雯
    台灣版大長今現身說法;從自然農法找回健康自然農法治癒了女兒的皮膚炎! 處身俗世之中,汲汲營營於生計,總難知行如一,直到女兒患了異位性皮膚炎,見她抓得滿身是血,全身上下沒一塊皮膚能夠完整,他心疼之餘,在得知日本曾有人嘗試吃自然農法蔬菜而有所改善,便下定決心試試。異位性皮膚炎也可以不藥而癒,如果這是反璞歸真自然生活的緣起,那麼罹患異位性皮膚炎的女兒該是重要轉捩點,教兩人深思自己究竟要些甚麼?想要過甚麼樣的生活? ◎幸福其實很簡單 一窩子都市人,搬遷到鄉下,褪下華服,踩進田裡,竟是那麼地讓人感到驚異。 顯然,大家離自然太遠了。如果人們追求物質,是為了得到幸福。那麼,我很想問問,你幸福嗎?當我站在田裡,望著在田埂上赤足奔跑的孩子,我難掩心中的幸福。 ◎與大自然的神奇巧遇 透過這本書,我們也得以瞥見,親近自然的生活對於黎旭瀛、陳惠雯夫婦的影響,讓在紅塵俗世載浮...(展开全部)
    我的幸福農莊
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    我的幸福農莊 - 图书

    2006
    导演:陳惠雯
    台灣版大長今現身說法;從自然農法找回健康自然農法治癒了女兒的皮膚炎! 處身俗世之中,汲汲營營於生計,總難知行如一,直到女兒患了異位性皮膚炎,見她抓得滿身是血,全身上下沒一塊皮膚能夠完整,他心疼之餘,在得知日本曾有人嘗試吃自然農法蔬菜而有所改善,便下定決心試試。異位性皮膚炎也可以不藥而癒,如果這是反璞歸真自然生活的緣起,那麼罹患異位性皮膚炎的女兒該是重要轉捩點,教兩人深思自己究竟要些甚麼?想要過甚麼樣的生活? ◎幸福其實很簡單 一窩子都市人,搬遷到鄉下,褪下華服,踩進田裡,竟是那麼地讓人感到驚異。 顯然,大家離自然太遠了。如果人們追求物質,是為了得到幸福。那麼,我很想問問,你幸福嗎?當我站在田裡,望著在田埂上赤足奔跑的孩子,我難掩心中的幸福。 ◎與大自然的神奇巧遇 透過這本書,我們也得以瞥見,親近自然的生活對於黎旭瀛、陳惠雯夫婦的影響,讓在紅塵俗世載浮...(展开全部)
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    面包我的幸福 - 图书

    导演:梁清散
    梁清散的作品具有日式轻小说的诙谐幽默,又具有日系私小说的沉郁华丽。 本书收录了《烤肉自助星》《面包我的幸福》《一碗清汤白日梦》《短刀、水银、东湖镇》《新新日报馆·人偶》《萩间木银元》6篇精彩的科幻作品。 《烤肉自助星》 当一位穿着宇航服的饥饿难耐的探险者来到满是烤肉的星球上会遇到什么?这篇作品的每一个文字似乎都在刺激着人们*原始的生理欲望。 《一碗清汤白日梦》 通过描写新技术与新发明,探索人与智能机器的相互影响。 《新新日报馆·人偶》 清末科技发明达人谭四带来黑科技“会写新闻稿的人偶”,这个人偶帮助新新日报馆的记者梁启写出多篇让主编叫好的新闻稿。
    面包我的幸福
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    中華小廚師 03 - 图书

    导演:小川悅司
    阿昂為了重建陽泉酒家,而參加廣州最大的盛會「餃子大會」。可是比賽時卻出現了一對奇怪的兄弟,妨礙競爭對手參加比賽。也使得丁油師傅受傷,阿昂決心要贏得第一向餃子兄弟討回公道。沒想到居然打成平手,朗文大師下令兩人再比一次。阿昂是否可以想出好點子來勇奪冠軍呢?
    中華小廚師 03
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    中華小廚師 16 - 图书

    导演:小川悅司
    告別了阿昂,解鐵棒和雷恩前往敦煌尋找傳說中的廚具。在沙漠之中,解鐵棒遇上了一位青眼美女,誰知道竟是命運之「敦煌料理對決」的序曲。絕對不敗的「鏡子」密拉她的實力究竟是?敦煌式羊肉對決開戰!
    中華小廚師 16
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    中華小廚師 12 - 图书

    导演:小川悅司
    在尋找「傳說中的廚具」的旅程中,因為解師傅的粗心大意,使阿昂一行人的旅費被扒。結果陰錯陽差的解師傅被陷害為盜賊,抓進大牢裡等候問斬。幸好靠著阿昂的機智,做了一到麵食料理來拖延時間,讓雷恩逮捕到真犯人救了解師傅一命。但來到九華山時,又有人用鮑魚湯來招搖撞騙,而且那個人竟是…!
    中華小廚師 12
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    中華小廚師 10 - 图书

    导演:小川悅司
    與黑暗料理界的第二場比賽應戰的是鐵棍老解,而站在他眼前的是點心方面的專家也是傳說中的創始者─白羅家最後一位傳人點心師傅羅根。比賽的課題是「包子」,而那正是由白羅家的祖先所創造出來的,面對號稱世界第一的點心師傅,解師傅會有勝算嗎?
    中華小廚師 10
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    中華小廚師 14 - 图书

    导演:小川悅司
    阿昂與阿飛一起踏上找尋「傳說中的廚具」的旅程,途中在麻婆豆腐的故鄉─成都,有一對誓不兩立的姐弟,開了兩家麻婆豆腐專賣店。兩個人都堅持自己才是正統的麻婆豆腐。於是各自聘僱了阿昂、阿飛,準備用麻婆豆腐的料理來做了結。在這場對決的背後,隱藏著什麼樣的故事呢?
    中華小廚師 14
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